内装デザインについて 飲食店の厨房設備を清潔に保つ設置の方法とは
飲食店の厨房設備の設置の仕方について皆さんどうしていますか？今回は飲食店厨房設備設置についてアドバイスいたします。 清潔に保つべき飲食店の厨房 飲食店の厨房の床仕上げには 大きく分けて、乾式床仕上げと湿式床仕上げ この二通りの仕上げ方があり...
内装デザインについて
内装デザインについて 
内装デザインについて 飲食店のオーナーはエアコンの風に気をつけましょう。飲食店クレームについて
先日、福岡で飲食店を経営していて、今回飲食店のリフォームを検討しているオーナーさんと打ち合わせしていたときにとても良い話を聞かせて頂いたので共有します。 客席にエアコンを設置する場合は位置に注意しましょう 飲食店に限らず、人が利用する部屋に...
業種別工事事例 飲食店で必ず必要だったスイングドア設置の義務が不要になりました。
飲食店は業種に限らず厨房とホール（客席）を区分けしなければいけません。厨房は衛生管理を徹底しなければいけませんからそれがルールです。 今まで必要だったスイングドアが不要になりました。 タイトル通りですが、ある条件を満たす事で今まで必ず必要だ...
予算別施工事例 飲食店バックヤードの便利な収納方法について アドバイスします
福岡一の繁華街中洲にて、ガールズバー開業の内装工事のご依頼を頂きました。今回はバックヤードの収納について便利なグッズを紹介致します。 もっと収納の事を計画しておくべきだった 飲食店を開業すると分かると思いますが 備品の量が半端ないですよね。...
業種別工事事例 寿司店を開業するための物件選びのポイント
寿司屋さんを開業するにあたって、どんな物件が良いのか？気になりますよね。今日はその物件についてお話します すし屋開業に適した物件とは 今日のブログ記事は 前回からの続きのお話になりますので まだ前回の記事を読まれていない方は 先にそちらから...
業種別工事事例 寿司店開業の内装工事なら飲食店開業内装センターにお任せください
どんなお店にしたいですか？一念発起して寿司店を開業するオーナーさんのご要望をお聞かせください 寿司屋はカウンターが命です 私よく言うんですよ。 例えばBAR開業されるオーナーさんに 内装工事のご依頼を請けた時 BARはカウンターが命ですよっ...
内装デザインについて 飲食店のスイングドア（ウエスタンドア）について福岡県食品衛生施行条例の改正が行われてます。
2021年の６月から福岡県の食品衛生施行条例が大幅に改正されているのをご存知でしたか？ 今日はその中でも飲食店を開業される皆さんにとって身近な事例を上げていきたいと思います。 スイングドアが要らなくなった？！ 今までは保健所の検査では客席と...
予算別施工事例 ラーメン店カウンター収納についての技
ラーメン店の収納について裏技的な発想です。 お店作るうえで大事なのはお客さんも私達内装業者もお互いに住む世界の 固定概念に縛られないことが重要です。 ラーメン店カウンター収納 今回の事例は、北九州市小倉北区にてラーメン店開業の内装工事を担当...
予算別施工事例 福岡市東区千早のテイクアウト専門店の内装工事開始します。Deli-food あたる 千早店
こんにちは〜。今日はですね、飲食店業界にとっては今の時代にまさにタイムリーなお客さんのご紹介ですので ぜひ最後まで読み進めてくださいね。 居酒屋からテイクアウト専門店へ変身 今回ご紹介するお店は、福岡市東区千早で１０年以上居酒屋さんを経営し...
内装デザインについて 飲食店トイレ便器を除菌トイレ便器にリフォームして除菌対策
今回はですね〜 旬な商品のご紹介ですよ 飲食店を経営している方にもとても有益な情報なので、是非御覧ください。 除菌トイレ便器にリフォームして安心なお店に 大体の飲食店に言えるのが、お店の中にはトイレが一つしかないですよね。 これはスペースを...