「和食店系」の記事一覧

福岡市南区大橋に新しく居酒屋がオープン致します。 食呑屋 格 オープンは2022年11月7日月曜日のお昼からになります。 まだ準備段階のときに、メニュー候補のメモを見せて頂いたのですが どれも本格的なお料理ばかりで すべ・・・

居酒屋の厨房を作る時にレイアウトに悩むこと無いですか？厨房のレイアウトってしっかりと計画をしておかないと後で後悔することになリます。 何人で調理するのか？ 厨房のレイアウトを考える時に何から考えて行けば良いのか？ ここを・・・

こんにちは。今日のブログは居酒屋のフード設置工事事例についてです。焼き物や炒めものや揚げ物等、いろんな食材をいろいろな料理にしていく居酒屋さんは 煙や匂いを排気するためのフードは必須ですよね。 ガルバリウム鋼板製のフード・・・

飲食店のトイレの壁紙張替えを自分でやろうとしているオーナーさんや、オーナーさんから壁紙を貼り替えるようにと指示されてしまったスタッフさんがもしいらっしゃるなら参考にしてみてください。 壁紙の貼り方 youtubeショート・・・

福岡市南区大橋にて新規居酒屋開業のための内装工事を行っております。今日はその進捗状況で玄関ドア取り付け工事の模様をお知らせいたします。 オーダーメイドの木製玄関ドア 玄関の壁が出来上がったタイミングで オーダーで制作して・・・

暑かった夏も終わり、いよいよ秋が本格的にやって来ましたね。コロナもだいぶ落ち着いて来て国や県も以前と違って飲食店を締め上げるような措置は今の所とっていません。 このままの状態が続くなら、コロナ始まって以来 宴会シーズンで・・・

大野城市南が丘の老舗居酒屋山ぼうし様よりテナント改装工事のご依頼を頂きました。 窓に格子をつけました 今回の店舗改装工事の内容の中で 窓に格子をつけてほしいとのご依頼がありました。 窓に格子を付けてほしい理由は この窓の・・・

大野城の居酒屋山ぼうしの改装工事が完了いたしましたので、いよいよ明日2022年7月26日夕方から営業を再開いたします。 山ぼうしリニューアルオープン 工事開始が７月27日だったので 約一ヶ月の工事期間おやすみしておりまし・・・

大野城市南が丘にて居酒屋の山ぼうし様より店舗改装工事のご依頼を頂いております。山ぼうしさんの工事については解体工事からシリーズ化してますのでまだ見ていない方はぜひそちらから御覧ください。 店舗解体工事の模様 工事はじめ解・・・

大野城市の居酒屋山ぼうし様の改装工事が着々と進んでます。前回のブログでは掘りごたつの造作開始をお伝えしました。まだの方は前回のブログを読まれてからコチラに帰ってきてください。 居酒屋個室の造作 今回、店のリフォームのご依・・・